Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów myTaste.pl
Blog > Komentarze do wpisu

Kurczak na zielono

Szpinak i kurczak to jedno z moich ulubionych poł±czeń, już kiedys wyst±piło takie oto poł±czenie składników na moim blogu. Dzisiejszy przepis jest również mega pyszny, szybki i zarazem banalnie prosty do zrobienia. Przepis zaczerpnięty z fanpagu Ewy Chodakowskiej. Z czystym sumieniem polecam, na pewno każdy kto lubi takie poł±czenia, nie zawiedzie się.

Składniki:

 

  • 2 gar¶cie szpinaku

  • 2 gar¶cie szpinaku

  • ½ szklanki mleka

  • 1 z±bek czosnku

  • 1 cebula

  • 4 pomidory suszone

  • szczypta kurkumy, pieprzu

  • oliwa z oliwek

 

Wykonanie:

 

Pier¶ z kurczaka kroimy w drobn± kostkę i smażymy na dobrze rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. Dodajemy przeci¶nięty czosnek, cebulę jak również pokrojone drobno pomidory suszone. Po chwili dodajemy umyty i drobno pokrojomy szpinak, pomypujemy kurkum± i zalewamy mlekiem. Dusimy na małym ogniu do momentu aż kurczak będzie miękki a sos idealnie gęsty. Podałam to danie z kasz± jaglan±, z któr± smakuje wy¶mienicie. Idealnie komponuje się tez z makaronem lub ryżem.

Życzę smacznego.

 




wtorek, 15 marca 2016, justyna_london

Polecane wpisy